차별화된 시스템

1. 국밥의 핵심은 육수

(주)진가원은 20년 가까이 육수와 소스를 전문적 개발해온 전문 제조업체 입니다. 1999년 국내 최초로 베트남쌀국수 육수용 소스를 개발하였고 그외에도 다양한 소스를 개발하여 국내 유수업체에 납품해 오고 있습니다.

일반적으로 분말소스를 제공하는 타 브랜드에 비해 (주)진가원은 고품질의 액상소스를 공급함으로써 혼합이 쉽고 맛이 깔끔하며 일정한 품질 유지가 가능합니다.

2. 아이템(메뉴)의 안정성 및 대중성

한국인은 밥심으로 산다고 합니다. 이 말은 결국 경기나 유행을 타지 않는 안정적인 매출을 가져다 주는 아이템이라는 것을 의미합니다. 또한 남녀노소 누구나 부담없이 찾는 메뉴로 아이들부터 어르신들까지 쉽게 찾는 대중적인 메뉴입니다.

3. 투자비 대비 높은 수익율

 구분항목 금액 비중 
 원재료 국밥소스 3,588,0009% 
 콩나물
 쌀, 계란
부재료  야채,양념,
부재료
 8,064,00020.2% 
주류 
인건비  인건비10,500,000  26.25%
 잡비기타비용330,000 0.83% 
관리비 도시가스  4,100,000 10.3%
 상수도
 전기
 임대료
 총매출 40,000,000 100%
총지출 26,585,200 66.46%
확대

<30평. 월세 250만원 기준>